Vildtaften på Hotel Hjallerup Kro

Stor vildtbuffet

  lørdag d. 22. oktober 2022 kl. 18:00

Lørdag d. 22. oktober afholder vi Vildtaften på kroen fra kl. 18.00:

Serveret:

  • Fasan consummé med vagtelæg 

Buffet:

  • Røget dådyr tatar med rå æggeblomme mv.
  • Langtidsstegt rådyrkølle med vildtsauce
  • Vagtler med druesauce
  • Tournedos af dyreryg i pebersauce
  • Vildt ragout 
  • Fasanbryst i svampesauce
  • Kroketter
  • Rösti
  • Pommes Anna
  • Salat og grøntsager

Dessert:

  • Creme Brulee 

Pris pr. person inkl. et glas bobler kr. 365,-

Husk at reservere bord senest den 19. oktober på tlf. 98 28 10 11 eller mail info@hjallerupkro.dk

Kombiner en dejlig aften med overnatning inkl. morgenmad:

Pris for 2 personer i delt dobbeltværelse kr. 576,-
Pris for enkeltværelse kr. 438,-
Obligatorisk energibidrag er inkluderet i prisen (38 kr. pr. person pr. nat)